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夏にピッタリな手作り和菓子 ダイソーの「わらび餅手作りセット」

ダイソーのスイーツ材料コーナーで「わらび餅手作りセット
なるモノを見付けました。

IMG_1510-2.jpg 

わらび餅は大好きでたまに買って食べてます。
裏面の説明によると5~6分で出来るということなので買ってみました。


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set内容

こちらのsetは3人前分。中を開けてみると
  • わらび餅粉
  • きな粉
  • 説明書
が入っています。

IMG_1512-2.jpg 

わらび餅って、今まで勝手にカロリーが無いモノだと思っていたんですが
ちゃんとカロリーあるんですね。

IMG_1511-2.jpg 



クッキング

早速、夕飯のデザートとして作ってみました。
作り方は袋の裏面に詳しく載っています。

①まずはボールに氷水を作ります。

IMG_1517-2.jpg 

②お鍋に
  • わらび餅粉  1袋
  • 砂糖      大さじ3~4杯
  • 水        2~2と1/ 2カップ

(水を多く加えるほど柔らかくなるとのことだったので
 甘さを控えめにして、柔らか目で
  • 砂糖     大さじ3
  • 水       2と1/ 2カップ
 で作りました。)

を入れてよくかき混ぜ、完全に粉を溶かし、牛乳状の液体にします。

IMG_1516-2.jpg 

③鍋を強火にかけ、しゃもじでかき混ぜます。

④糊状の固まりが出来始めたら中火に落とし、さらに手早くかき混ぜます。
  この固まりが「粘りの強い水飴状になれば出来上がり。 

 (小さな固まりが出来始めるとどんどん固まっていきます。
 混ぜるのに結構力がいるので、小さいお子さんでは無理。
 大人がやった方が無難です。)


IMG_1518-2.jpg 

⑤お鍋からスプーンで適当な大きさにすくい取り
 ①の氷水に落とします。

 (スプーンは氷水の中に漬けて冷やして置くか、水で濡らしておくと
 わらび餅がくっつき難いよ。)

⑥水切りし、器にとってきな粉をかけます。

IMG_1519-2.jpg 

写真で見ると小さく見えますが、このお皿は直径15㎝の中皿。
4人分に分けましたが、かなり量が多かったです。
この半分でもいい位。
袋には3人分と書いていますが、6~8人分位できます


私はきな粉に黒蜜をかけました。

IMG_1520-2.jpg 

やっぱり冷たい方が美味しいよねってことで
冷蔵庫で20分位冷やしてから食べました。
お味は売っているわらび餅とそん色なく、とても美味しかったです♪
家族にも好評でした。

これはリピ決定!
このわらび餅は半日しか置いておけないみたいなので
今度は分量を半分にして作ってみたいと思います。

買うより断然経済的なこのセット。
簡単、お手軽に出来て時間もかかりません。
同封の説明書には注意事項や保存法などが書いてあって
とっても親切。

いたれりつくせりのこの「わらび餅手づくりセット」が¥100だなんて
恐るべし100円ショップ。
これオススメです! また買いに行こっと。





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